Specific composer credits taken from this auction:
http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/137110020
BGM作曲：森まもる
BGMオーケストラアレンジ：森まもる（03、04、06、08、09）
BGMオーケストラアレンジ：伊福部武史（02、05、07、10、11）
No credits of performers, but from the samples that used to be available, this is no orchestra album anyway.